優點:
100%不沾黏,沒有多餘的油脂或紙質的殘留。可直接揉麵、整型、醱酵及進入烤箱烘培,微波爐和烤箱高溫可達260℃,容易清潔,只需清洗後保持乾燥即可重複使用。可以用來烤餅乾、糕點、冷凍食品或任何你能想像可置於烘烤箱的產品,並減少油脂或黃油的攝取,提昇健康的烹飪環境。符合食品法規的要求,經FDA、LFGB等認可。
矽膠產品注意&維護方式
1.矽膠產品每次使用後請即時清洗。
2.矽膠產品從烤箱取出時,勿立即冷水沖洗,瞬間熱漲冷縮將導致使用壽命減短。
3.可以置於洗碗機清洗,但不可丟入洗衣機攪動式的清洗。
4.切勿使用酸性清潔劑清洗,亦會破壞表面張力,影響使用次數跟效能。
5.矽膠產品請在使用完畢後保持乾燥。
6.烘焙墊在烤箱內使用時,請勿單獨與烤盤長時間在爐內空烤。
7.當烘烤完畢時,請將矽膠產品從爐內取出,自然冷卻。
8.矽膠產品切勿直火燃燒。
9.矽膠墊產品雖有玻璃纖維強度的保護,但禁止破壞性的拉扯或用刀子在其表面做切割的動作。
10.由於靜電的關係,矽膠產品容易吸附灰塵,經過水洗即可輕易去除,長時間不使用請放置於陰涼處。